Лучшие традиционные блюда, которые стоит попробовать в Великобритании. Национальная Английская кухня и самая вкусная еда страны.
Английская кухня представляет собой сочетание таких блюд, как фиш-энд-чипс, пастуший пирог и воскресное жаркое. Среди десертов часто фрукты, сливки и бисквит «Виктория».
Традиционные английские блюда:
Фиш-энд-чипс: жареная рыба с картофелем фри.
Пастуший пирог: фарш из баранины, покрытый картофельным пюре и запеченный.
Сосиски в тесте: сосиски, запеченные в жидком тесте для йоркширского пудинга.
Сосиски с пюре: сосиски с картофельным пюре.
Воскресное жаркое: запеченное мясо (говядина, баранина, свинина или курица) с жареным картофелем, йоркширским пудингом, овощами и соусом.
Завтраки английской кухни:
Полный английский завтрак: блюдо, включающее яйца, бекон, сосиски, фасоль и тосты.
Яйцо по-шотландски: яйцо, сваренное вкрутую, обернутое фаршем, панированное и обжаренное или запеченное.
Обед землепашца: холодная закуска из сыра, хлеба и маринованного лука, часто с добавлением солений.
Десерты и сладости кухни Англии:
Трайфл: десерт на основе бисквита, фруктов, желе, заварного крема и взбитых сливок.
Яблочный пирог: фруктовый пирог, который едят как сам по себе, так и с заварным кремом или сливками.
Бисквит «Виктория»: два бисквитных коржа с прослойкой из джема и взбитых сливок посередине.
Вкусные блюда Лондона:
Рыба с жареной картошкой - готовят из отбитого и обжаренного рыбного филе (обычно трески или другой белой рыбы) в сочетании с плотной хрустящей картошкой фри.
Воскресное жаркое включает в себя какой-нибудь вид жареного мяса, картофельное пюре или запеченный картофель, подливку и овощи, а иногда йоркширский пудинг или мятный соус.
Традиционный английский завтрак - блюдо, в состав которого войдут яйца, английский бекон, сосиски, половинки запеченных помидоров, кровяная колбаса, запеченные бобы, половинки запеченных грибов и ломтик толстого тоста.
Послеобеденный чай - коллекция закусок, таких как сэндвичи с пальчиками и десерты, в сочетании с чаем.
Пирог с пюре готовится из мясного фарша (обычно говяжьего) и подается с картофельным пюре. Обычно пирог поливают соусом из петрушки, известным как ликерный соус.
Шотландские яйца - сваренное вкрутую яйцо, которое заворачивают в колбасу, а затем обваливают в панировочных сухарях. Затем его запекают или обжаривают во фритюре и подают горячим с соусом для макания.
Сосиски с пюре - колбаски из говядины, свинины или баранины, которые подаются с большой порцией картофельного пюре со сливками.
Достопримечательности стран и городов мира
Известные люди мира по странам