Карта мира

Кухни мира

В мире существует огромное количество кулинарных традиций. Кухни Франции, Таиланда, Италии, Индии и Китая хорошо известны. Рестораны, где подают блюда вьетнамской, венгерской, ливанской и марокканской кухонь, также типичны для крупных городов.

Французская кухня. Многие люди считают французскую кухню одной из лучших в мире. Во французской кухне используются сливочное масло, сливки, зелень, шоколад и овощи. Кроме того, французская выпечка, сыр, хлеб и вино хорошо известны во всем мире.

Китайская кухня. Китайская кухня является одной из самых разнообразных среди мировых кулинарных культур. Как правило, китайские блюда состоят из риса или лапши. В китайской кухне используется большое разнообразие овощей, обжаренных с травами и специями. Китайские методы приготовления вдохновили на другие блюда из Кореи, Филиппин, Таиланда и Вьетнама. Из-за популярности китайской кухни китайские рестораны есть во многих городах мира.

Японская кухня. Большинство рецептов, включающих рыбу на гриле, маринованные овощи или овощи, обжаренные во фритюре, обычно подаются с отварным рисом. Кроме того, тофу является важным ингредиентом традиционной японской кухни. Одним из самых известных блюд японской кухни являются суши.

Итальянская кухня. Паста, рис, помидоры и сыр являются основными ингредиентами известной итальянской кухни. Различные виды мяса, морепродуктов или колбас часто используются в региональных вариациях, а также в качестве аппетитных соусов. Пицца, паста, восхитительное итальянское мороженое и блюда с сыром пармезан являются примерами итальянской кухни.

Греческая кухня. Оливковое масло, овощи, рыба и различные виды мяса оказывают влияние на греческую кухню и кухню греческих островов. Греческая кухня хорошо известна своими морепродуктами, в том числе кальмарами, мидиями, рыбой, омарами, блюдами на основе баклажанов, такими как мусака и гирос. Пахлава, восхитительное слоеное тесто с прослойками из орехов и меда, является одной из самых популярных сладостей в Греции.

Испанская кухня. Морепродукты играют жизненно важную роль в испанской кухне, как и во многих странах Средиземноморья. Паприка, шафран, омары, кальмары, креветки, мидии и паприка входят в состав традиционной паэльи из морепродуктов. Ветчина Серрано и Иберико также входят в состав этой знаменитой кухни. Кроме того, испанские тапас готовят из колбасы чоризо, грибов и говядины на гриле.

Ливанская кухня сочетает в себе кухни других средиземноморских народов. Курицу, рыбу, баранину и козлятину готовят с оливковым маслом, чесноком и другими приправами. К ним обычно подают лаваш и сырые овощи или овощи на гриле. В рецептах ливанских сладостей часто используются свежие или сушеные сорта фиников в дополнение к традиционным средиземноморским десертам, таким как пахлава или халва.

Турецкая кухня предлагает множество восхитительных блюд, включая баклажаны, фаршированную долму, кебабы из баранины и аппетитные овощные супы. Йогурт, основной продукт турецкой кухни, обычно подается в качестве гарнира к нескольким овощным и мясным блюдам. Еще одним важным молочным продуктом в турецкой кухне является сыр, полученный из овечьего молока. Крепкий кофе по-турецки, горячий черный чай и айран, разновидность йогуртового напитка, являются стандартными напитками в Турции.

Тайская кухня. Сочетание сладких, кислых и острых ингредиентов придает блюдам тайской кухни интенсивный пряный вкус. Лучшая тайская кухня включает в себя такие блюда, как пад тай, зеленое карри и том ям гун. Кроме того, в тайскую кухню обычно входит рис или лапша.

Индийская кухня обычно занимает первое место, когда речь заходит о горячих, ароматных блюдах. Благодаря широкому разнообразию специй, перца чили и трав готовятся одни из самых пикантных блюд в мире. В Индии в каждом регионе есть своя уникальная этническая кухня. Культура питания Индии также включает уличную еду. Популярные блюда включают гулаб джамун, острые индийские закуски, и курицу тандури, подаваемую с простым хлебом наан.

Мексиканская кухня - одна из самых популярных в мире. Сегодня во многих странах мира подают такие привычные блюда, как тако, энчиладас, тортильи, начос и кесадильи. Мексиканская национальная кухня может включать в себя огненные, приправленные специями блюда, необычные фрукты, козлятину на гриле, мясо с яйцами и свинину.

Американская кухня вобрала в себя культуру многих иммигрантов, которые иммигрировали в страну в 1800-х годах. Бургеры, хот-доги, картофель фри, жареная курица и пицца во фритюре - это усовершенствованные варианты региональных блюд.

Национальные кухни мира по странам:

АФГАНСКАЯ КУХНЯ В АФГАНИСТАНЕ

АЛБАНСКАЯ КУХНЯ В АЛБАНИИ

АЛЖИРСКАЯ КУХНЯ В АЛЖИРЕ

АНГОЛЬСКАЯ КУХНЯ В АНГОЛЕ

АРГЕНТИНСКАЯ КУХНЯ В АРГЕНТИНЕ

АРМЯНСКАЯ КУХНЯ В АРМЕНИИ

АРУБСКАЯ КУХНЯ В АРУБЕ

АВСТРИЙСКАЯ КУХНЯ В АВСТРИИ

АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ В АЗЕРБАЙДЖАНЕ

БЕЛИЗСКАЯ КУХНЯ В БЕЛИЗЕ

БЕНИНСКАЯ КУХНЯ В БЕНИНЕ

БУТАНСКАЯ КУХНЯ В БУТАНЕ

БОСНИЙСКАЯ КУХНЯ В БОСНИИ

БОТСВАНСКАЯ КУХНЯ В БОТСВАНЕ

БОЛГАРСКАЯ КУХНЯ В БОЛГАРИИ

БРАЗИЛЬСКАЯ КУХНЯ В БРАЗИЛИИ

КАНАДСКАЯ КУХНЯ В КАНАДЕ

ЧАДСКАЯ КУХНЯ В ЧАДЕ

КОЛУМБИЙСКАЯ КУХНЯ В КОЛУМБИИ

КОНГОЛЕЗСКАЯ КУХНЯ В КОНГО

ХОРВАТСКАЯ КУХНЯ В ХОРВАТИИ

КИПРСКАЯ КУХНЯ НА КИПРЕ

ЧЕШСКАЯ КУХНЯ В ЧЕХИИ

ГОЛЛАНДСКАЯ КУХНЯ В НИДЕРЛАНДАХ

ЕГИПЕТСКАЯ КУХНЯ В ЕГИПТЕ

АНГЛИЙСКАЯ КУХНЯ В ВЕЛИКОБРИТАНИИ

ЭРИТРЕЙСКАЯ КУХНЯ В ЭРИТРЕЕ

ЭСТОНСКАЯ КУХНЯ В ЭСТОНИИ

ЭФИОПСКАЯ КУХНЯ В ЭФИОПИИ

ФИДЖИЙСКИЕ КУХНЯ НА ФИДЖИ

ФИЛИППИНСКАЯ КУХНЯ НА ФИЛИППИНАХ

ФИНСКАЯ КУХНЯ В ФИНЛЯНДИИ

ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ ВО ФРАНЦИИ

ГАМБИЙСКАЯ КУХНЯ В ГАМБИИ

ГАБОНСКАЯ КУХНЯ В ГАБОНЕ

НЕМЕЦКАЯ КУХНЯ В ГЕРМАНИИ

ГАНСКАЯ КУХНЯ В ГАНЕ

ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ В ГРЕЦИИ

ГВАТЕМАЛЬСКАЯ КУХНЯ В ГВАТЕМАЛЕ

ГОНДУРАССКАЯ КУХНЯ В ГОНДУРАСЕ

ВЕНГЕРСКАЯ КУХНЯ В ВЕНГРИИ

ИСЛАНДСКАЯ КУХНЯ В ИСЛАНДИИ

ИНДОНЕЗИЙСКАЯ КУХНЯ В ИНДОНЕЗИИ

ИРАКСКАЯ КУХНЯ В ИРАКЕ

ИРЛАНДСКАЯ КУХНЯ В ИРЛАНДИИ

ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ В ИТАЛИИ

ИВУАРИЙСКАЯ КУХНЯ В КОТ-Д'ИВУАРЕ

ИОРДАНСКАЯ КУХНЯ в ИОРДАНИИ

КАЗАХСКАЯ КУХНЯ В КАЗАХСТАНЕ

КЫРГЫЗСКАЯ КУХНЯ В КЫРГЫЗСТАНЕ

ЛАТЫШСКАЯ КУХНЯ В ЛАТВИИ

ЛИВАНСКАЯ КУХНЯ В ЛИВАНЕ

ЛИТОВСКАЯ КУХНЯ В ЛИТВЕ

МАКЕДОНСКАЯ КУХНЯ В МАКЕДОНИИ

МАДАГАСКАРСКАЯ КУХНЯ НА МАДАГАСКАРЕ

МАЛАВИЙСКАЯ КУХНЯ В МАЛАВИ

МАЛИЙСКАЯ КУХНЯ В МАЛИ

МАЛЬТИЙСКАЯ КУХНЯ НА МАЛЬТЕ

МАВРИКИЙСКАЯ КУХНЯ НА МАВРИКИИ

МОНАКСКАЯ КУХНЯ В МОНАКО

МОНГОЛЬСКАЯ КУХНЯ В МОНГОЛИИ

ЧЕРНОГОРСКАЯ КУХНЯ В ЧЕРНОГОРИИ

МАРОККАНСКАЯ КУХНЯ В МАРОККО

МОЗАМБИКСКАЯ КУХНЯ В МОЗАМБИКЕ

НЕПАЛЬСКАЯ КУХНЯ В НЕПАЛЕ

НИГЕРИЙСКАЯ КУХНЯ В НИГЕРИИ

НИКАРАГУАНСКАЯ КУХНЯ В НИКАРАГУА

НОРВЕЖСКАЯ КУХНЯ В НОРВЕГИИ

ПАКИСТАНСКАЯ КУХНЯ В ПАКИСТАНЕ

ПАНАМСКАЯ КУХНЯ В ПАНАМЕ

ПЕРСИДСКАЯ КУХНЯ В ИРАНЕ

ПЕРУАНСКАЯ КУХНЯ В ПЕРУ

ПОЛЬСКАЯ КУХНЯ В ПОЛЬШЕ

ПОРТУГАЛЬСКАЯ КУХНЯ В ПОРТУГАЛИИ

КАТАРСКАЯ КУХНЯ В КАТАРЕ

РУМЫНСКАЯ КУХНЯ В РУМЫНИИ

РУССКАЯ КУХНЯ В РОССИИ

ШОТЛАНДСКАЯ КУХНЯ В ШОТЛАНДИИ

СЕНЕГАЛЬСКАЯ КУХНЯ В СЕНЕГАЛЕ

СЕРБСКАЯ КУХНЯ В СЕРБИИ

СЕЙШЕЛЬСКАЯ КУХНЯ НА СЕЙШЕЛАХ

СЬЕРРА-ЛЕОНСКАЯ КУХНЯ В СЬЕРРА-ЛЕОНЕ

ЮЖНОАФРИКАНСКАЯ КУХНЯ в ЮЖНОЙ АФРИКЕ

СОМАЛИЙСКАЯ КУХНЯ В СОМАЛИ

ИСПАНСКАЯ КУХНЯ В ИСПАНИИ

ШВЕДСКАЯ КУХНЯ В ШВЕЦИИ

ШВЕЙЦАРСКАЯ КУХНЯ В ШВЕЙЦАРИИ

ТАНЗАНИЙСКАЯ КУХНЯ В ТАНЗАНИИ

ТАЙСКАЯ КУХНЯ В ТАИЛАНДЕ

ТУНИССКАЯ КУХНЯ В ТУНИСЕ

ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ В ТУРЦИИ

ТУРКМЕНСКАЯ КУХНЯ В ТУРКМЕНИСТАНЕ

УГАНДИЙСКАЯ КУХНЯ В УГАНДЕ

УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ В УЗБЕКИСТАНЕ

ВЕНЕСУЭЛЬСКАЯ КУХНЯ В ВЕНЕСУЭЛЕ

ВАЛЛИЙСКАЯ КУХНЯ В УЭЛЬСЕ

ДАТСКАЯ КУХНЯ В ДАНИИ

ЗАМБИЙСКАЯ КУХНЯ В ЗАМБИИ

ЗИМБАБВИЙСКАЯ КУХНЯ В ЗИМБАБВЕ

Лучшие кухни мира

Рейтинг лучших кухонь, продуктов и ресторанов по странам мира.

1. Итальянская кухня

Лучшие блюда: Паста, Пармиджано Реджано, Моцарелла ди Буфала Кампана, Буррата, тальятелле.

Лучшие рестораны итальянской кухни: Osteria Madonnetta (Маростика), агроусадьба Сапори Ди Кампанья (Офена), пиццерия Starita a Materdei (Неаполь), Osteria dell'Enoteca (Флоренция), Аллея Кодоле (Канал д'Агордо).

2. Японская кухня

Лучшие блюда: Голубой тунец, Вагю, лапша Рамэн, говядина Кобе, Унаги.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда японской кухни: Нихомбаси Какигарачо Сугита (Тюо), Нисиадзабу Таку (Минато), Суши Миякава (Саппоро), Нихонри Сэйдзан (Минато), Дзюуго (Киото).

3. Греческая кухня

Лучшие блюда: Фава Санторини, Каламата, Фистики Эгинас, Родакина Наусас, Финики Лакониас.

Лучшие рестораны, где можно попробовать греческую кухню: Антикристо (город Ханья), Пескеси (Ираклион), Таверну Нинос (город Корфу), Климатарию (Беницес), таверну Элизабет (Дукадес).

4. Португальская кухня

Лучшие блюда: Карне-душ-Асорес, Кейхо-Серра-да-Эштрела, Азейте-де-Трас-ос-Монтеш, Пресунту-ду-Алентежу, Карне-Барроса.

Лучшие рестораны, где можно попробовать португальскую кухню: Пасте из Белена (Лиссабон), Ресторан Казал-да-Пенья (Фуншал), Os Tres Pipos (Тонда), Solar do Forcado (Порталегри), Карвалью (Чавеш).

5. Китайская кухня

Лучшие блюда: Цзиньсян Да Суан, соевый соус, сычуаньский перец, Дубаньцзян, личи.

Лучшие рестораны, где можно попробовать китайскую кухню: Ван Фу (Гонконг), Госто (Макао), Джесси (Шанхай), Хай Цзинь Цзы (Шанхай), Хао Шенг (Шанхай).

6. Индонезийская кухня

Лучшие блюда: Баванг горенг, Мангостин, Галангал, Кечап манис, Серунденг.

Лучшие рестораны, где можно попробовать индонезийскую кухню: Варунг Мак Бенг (Санур), Раф Баби Криспи (Денпасар), ресторан "1945" (Центральная Джакарта), Лапо Марпадотбе (Восточная Джакарта), Сото Кадипиро (Бантул).

7. Мексиканская кухня

Лучшие блюда: Ваниль Чинантла, сыр Оахака, Кахета, Кесо фреско, Гуахильо чили.

Лучшие рестораны, где можно попробовать мексиканскую кухню: Эль Мураль де лос Побланос (Пуэбла-де-Сарагоса), Каса Валадес (город Гуанахуато), Цезарь (Тихуана), Гасиенда Лос Моралес (Мехико), Кафе де Такуба (Мехико) .

8. Французская кухня

Лучшие блюда: Реблошон, Сент-Андре, Мьель-де-Прованс, Мул-де-Бушо-де-ла-Байе-дю-Мон-Сен-Мишель, Конте.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда французской кухни: Жюльен (Фудей), ресторан Paul Bocuse (Коллонж-о-Мон-д'Ор), L'Air de Famille (Тулуза), бистро Dupont (Пон-Сент-Мари), Les Plaisirs (Пейон).

9. Испанская кухня

Лучшие блюда: Хамон 100% иберико де беллота, Хамон иберико де беллота, Хамон Иберико, Арбекина, хамон Серрано.

Лучшие рестораны испанской кухни: Дом Мортеро (Мадрид), Дель Осо (Ареньос), Лас Термас (Асторга), ресторан "Марибель" (Эль Пальмар), ресторан "Эль Рако" (Сан-Климент-де-Льобрегат).

10. Перуанская кухня

Лучшие блюда: Аджи лимузин, Аджи амарилло, Лукума, Рокото чили, Алгарробина.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда перуанской кухни: Ла Мар Себичерия (Мирафлорес), Изолина Таберна Перуана (Барранко), Эль Бодегон де Мирафлорес (Мирафлорес), Астрид и Гастон (Сан-Исидро), Рафаэль (Мирафлорес).

11. Индийская кухня

Лучшие блюда: Гарам Масала, Басмати, Базилик, Гхи, листья карри.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда индийской кухни: Dum Pukht (Нью-Дели), Glenary's (Дарджилинг), Рам Ашрайя (Мумбаи), Шри Такер Бходжаналай (Мумбаи), Наваб Сахеб (Мумбаи).

12. Бразильская кухня

Лучшие блюда: Канастра, ягоды Асаи, маниока, Жабутикаба, Арату.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда бразильской кухни: Mocoto (Сан-Паулу), Restaurante Banzeiro (Сан-Паулу), A Baianeira (Сан-Паулу), Tordesilhas (Сан-Паулу), Bar e Lanches Estadao (Сан-Паулу).

13. Польская кухня

Лучшие блюда: Великопольский Олей Лняны, Трускавка Казубска, Вишня Надвишлянка, Миод Вжосовы из Борува Долношленскич, Бунд.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда польской кухни: Кухня у Дороги (Краков), Морское око (Краков), Под Баранем (Краков), Молочный бар Tomasza (Краков), Мясная лавка (Варшава) .

14. Аргентинская кухня

Лучшие блюда: Аргентинская говядина, Чентолла фуэгина, Соррентинос, Проволета, гуава.

Лучшие рестораны, где можно попробовать аргентинскую кухню: Дон Хулио (Буэнос-Айрес), Хеладерия Кадоре (Буэнос-Айрес), Геррин (Буэнос-Айрес), Эль Куартито (Буэнос-Айрес), Ла Меццетта (Буэнос-Айрес).

15. Турецкая кухня

Лучшие блюда: Каймак, Антеп фистиги, Афьон Сучжу, Айдын Инджири, Тулум Пейнири.

Лучшие рестораны, где можно попробовать турецкую кухню: Asci Bacaksiz (Афьонкарахисар), ресторан Las Tapas (Фатих), Каракей Гюллюоглу (Бейоглу), Каракой Озсут (Бейоглу), Мидьечи Мемет (Бейоглу).

16. Американская кухня

Лучшие блюда: Лобстер из штата Мэн, Дикий лосось с Аляски, Лось, Тихоокеанский копченый лосось, копченый лосось с Аляски.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда американской кухни: Commander's Palace (Новый Орлеан), стейк-хаус St. Elmo (Индианаполис), Russ & Daughters (Манхэттен), стейкхаус Keens (Манхэттен), Hansen's Sno-Bliz (Новый Орлеан).

17. Тайская кухня

Лучшие блюда: Шрирача, Прик ки ноо, Фанаенг карри, Као сой, Фат кафрао, Том Ям.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда тайской кухни: Почайя (Бангкок), Плу (Бангкок), Роти Саймай Мае Пом (Пхра Накхонсиаюттхая), рис с курицей Дан (Чиангмай), Кухня Аджарна Сайюда (Чиангмай) .

18. Корейская кухня

Лучшие блюда: Гочуджанг, Доенджанг, Чикин, Самгиопсал, Банчан.

Лучшие рестораны, где можно попробовать корейскую кухню: Макгеолли (Сеул), Ву Лэ Оук (Сеул), Мендон Кеджа (Сеул), Квонсуксу (Сеул), Пилдон Менок (Сеул).

19. Хорватская кухня

Лучшие блюда: Славонски кулен, Бараньски кулен, Загорски млинчи, Фужи, Истарско экстра джевичанско маслиново улье.

Лучшие рестораны, где можно попробовать хорватскую кухню: Le Bistro Esplanade (Загреб), Konoba Vinko (Коньеврате), Hotel Dunav (Илок), Mala Hiza (Мачковец), Restoran Johnson (Мошченичка Драга).

20. Сербская кухня

Лучшие блюда: Пироцка пеглана кобасица, Петровачки кулен, Футошки купус, Мирочки сэр, Ужичка пшута.

Лучшие рестораны, где можно попробовать сербскую кухню: Винска Куча Ковачевич (Ириг), Салаш 137 (Нови Сад), Мали Балкан (Шабац), Кафана Любиш (Златибор), Три Шешира (Белград).

21. Венгерская кухня

Лучшие блюда: Калочай Фушцерпаприка-Эрлемени, Макой верешагима, Чабай Колбас, Сегеди Фушцерпаприка-Эрлемени, мадьяр сюркемарха хус.

Лучшие рестораны, где можно попробовать венгерскую кухню: Кишкересси Халашарда (Сегед), Геларто Роса (Будапешт), Добнер Кукрашда (Будапешт), Мачи Лангошозо (Печ), Борс Гастробар (Будапешт).

22. Вьетнамская кухня

Лучшие блюда: Сайгонская корица, Бань Пхи, Бань хи, рыбный соус Фукуок, Драконий фрукт из Фантьета.

Лучшие рестораны, где можно попробовать вьетнамскую кухню: Чао Бань (Ханой), ресторан Don Duck Old Quarter (Ханой), Chao (Хошимин), пиццерия 4P's Ben Thanh (Хошимин), Park Lounge Hyatt Saigon (Хошимин).

23. Иранская кухня

Лучшие блюда: Финики Мазафати, Кашк, Асафетида, Катех, Челоу кебаб.

Лучшие рестораны, где можно попробовать иранскую кухню: Ресторан "Шахголи" (Тебриз), "Хадж Калифе Али Рахбар" (Йезд), кондитерская "Талаи" (Тегеран), мусульманский ресторан (Тегеран), "Тилит" (Тегеран).

24. Чилийская кухня

Лучшие блюда: Меркен, Чанко, Чентолла Чилена, Пьюра чиленсис, Панкуэ.

Лучшие рестораны, где можно попробовать чилийскую кухню: Эль Паласио дель Порото кон Риенда (Сантьяго), Фуэнте Мардокео (Сантьяго), Эль Уэрто (Сантьяго), Киоско Рока (Пунта Аренас), Эль Хойо (Сантьяго) .

25. Ливанская кухня

Лучшие блюда: Заатар, Бахарат, Тум, Шаурма, Мутабаль.

Лучшие рестораны, где можно попробовать ливанскую кухню: Babel Dbayeh (Бейрут), Babel Bahr (Амчит), Ichkhanian Bakery (Бейрут), T-Marbouta (Бейрут), Em Sherif Beirut (Бейрут).

26. Грузинская кухня

Лучшие блюда: Сулгуни, Тенили, Хмели-Сунели, Шеболили, Мегрули, Сулгуни, Имерули.

Лучшие рестораны, где можно попробовать грузинскую кухню: Кнейна (Тбилиси), Фуникулерный комплекс (Тбилиси), Салобие Биа (Тбилиси), Амо Раме (Тбилиси), Зодиако (Тбилиси).

27. Кухня Боснии и Герцеговины

Лучшие блюда: Сухо месо, Ливаньски сэр, Сэр из михехи, Височка печеница, Влашички сэр.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда боснийской и герцеговинской кухни: Чевабджиница Петица - Ферхатович (Сараево), Бурегджиница Сач (Сараево), Чевабджиница Желье (Сараево), Бурегджиница Босна (Сараево), Чевабджиница Нуне (Сараево).

28. Колумбийская кухня

Лучшие блюда: "Кафе де Колумбия", "Папа Криолла", "Костеньо", "Тамарилло", рыба Бокачико.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда колумбийской кухни: Mondongo's (Медельин), La Puerta Falsa (Богота), Obleas Floridablanca (Флоридабланка), Restaurante Hatoviejo (Медельин), Abasto (Богота).

29. Румынская кухня

Лучшие блюда: Салям из Сибиу, Магиун из чернослива Тополовень, Бабич, Телемея из Ибанешти, Бранза из бурдуфа.

Лучшие рестораны, где можно попробовать румынскую кухню: Caru' cu Bere (Бухарест), Ciorbarie (Бухарест), ресторан Sergiana (Брашов), Hanu' lui Manuc (Бухарест), Roata (Клуж-Напока).

30. Болгарская кухня

Лучшие блюда: Кисело мляко, Йогурт, Шарена Соль, Файл Елена, Сирена.

Лучшие рестораны, где можно попробовать болгарскую кухню: Бар "Ракета Ракия" (София), Шатер хана (Сланчев Бряг), ресторан "Счастливица" (София), Вилла Гелла (Gela), пиццерия Франко (София).

31. Малазийская кухня

Лучшие блюда: Роти канаи, Карипап, Ми Бандунг, Лаксам, Ми ребус.

Лучшие рестораны, где можно попробовать малазийскую кухню: Бар-ресторан Bijan (Куала-Лумпур), Ding Heong Golden Apam Balik (Куала-Лумпур), киоск Apam Balik на улице Петалинг (Куала-Лумпур), ресторан Tek Sen (Джорджтаун), Lean Thye Loh Mee Lebuh Ah Quee (Джорджтаун).

32. Немецкая кухня

Лучшие блюда: Дюссельдорфский Мостерт, Шпецле, Нюрнбергский Братвюрсте, Швебиш-Шпецле, Баварский Зюссер-Сенф.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда немецкой кухни: Gasthaus zur Linde (Штутгарт), Landgasthof Meier (Пилзах), Tolzer Schie?statte (Вакерсберг), Мюнстерман Контор (Дюссельдорф), Gasthof Sternenschanz (Этишайм).

33. Филиппинская кухня

Лучшие блюда: Бангус, Кесонг Пути, банановый кетчуп, Пинипиг, Синиганг.

Лучшие рестораны, где можно попробовать филиппинскую кухню: Оригинальный ресторан Pares Mami House (Кесон-Сити), Рамен Юшокен (Мунтинлупа), "Улицы Азии Улли" (Себу-Сити), "Трес-кухня" (Кесон-Сити), мороженое Себастьяна (Кесон-Сити).

34. Бельгийская кухня

Лучшие блюда: Бельгийский шоколад, бельгийские пралине, Фромаж де Маредсу, Кубердон, ветчина Ганда.

Лучшие рестораны, где можно попробовать бельгийскую кухню: Une Gaufrette Saperlipopette (Льеж), Chez Albert (Брюгге), Oyya (Брюгге), Nuetnigenough (Брюссель), Ciro's (Антверпен).

35. Чешская кухня

Лучшие блюда: "Жатецкий хмель", "Пражская шунка", "Чешский модрий мак", "Йихоческа Нива", "Традиционные шпекачки".

Лучшие рестораны, где можно попробовать чешскую кухню: Hostinec U Blahovky (Брно), U Mateje (Прага), Cafe Imperial (Прага), U Kroka (Прага), Lokal Dlouhaa (Прага).

36. Австрийская кухня

Лучшие блюда: Стейриш Кюрбискернел, Хоймильх, Стейришер Крен, Моцарткугель, Тиролер Спек.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда австрийской кухни: Gasthaus Grunauer (Вена), Landgasthaus Essl (Рюрсдорф), Gasthaus Woracziczky (Вена), Lurgbauer (Санкт-Себастьян), Winterstellgut (Браунетцхоф).

37. Швейцарская кухня

Лучшие блюда: Грюйер, Тет-де-Муан, швейцарские шоколадные трюфели, Сбринц, Аппенцеллер.

Лучшие рестораны, где можно попробовать швейцарскую кухню: Пивной ресторан Obstberg (Берн), Casa Casutt (Иланц), Zum alten Stephan (Золотурн), Landgasthof Adler (Рид), Zur Fernsicht (Хайден).

38. Литовская кухня

Лучшие блюда: Лилипуты, Жемайтишкас кастинис, Летувишкас Варшкес Сурис, Скиландис, Летувишкас скиландис.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда литовской кухни: Форто Дварас Вильнюс (Вильнюс), Этно Дварас (Вильнюс), Жемайчю Асотис (Вильнюс), Фолькас (Каунас), Сеной Кибинине (Тракай).

39. Английская кухня

Лучшие блюда: Мальдонская морская соль, Девонширские взбитые сливки, фермерский чеддер Уэст Кантри, Взбитые сливки, корнуоллские взбитые сливки.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда английской кухни: Pyne Arms (Ист-Даун), St. John Bread & Wine (Тауэр-Хэмлетс), The Mariners Public House (Рок), The Bricklayers Arms (Флаунден), The Longs Arms (Саут-Рексхолл).

40. Алжирская кухня

Лучшие блюда: Деглет Нур, Такеммарит, традиционный сыр Бухезза, Речта, Макруд эль-вош.

Лучшие рестораны, где можно попробовать алжирскую кухню: Кондитерская Mezghenna (Бумердес), ресторан El Maida (Алжир), ресторан Ighrassen (Константин), традиционный ресторан на улице Валь (Бир Мурад Раис), El Djenina (Алжир).

41. Русская кухня

Лучшие блюда: Икра белуги, Осетровая икра, Кефир, Севрюжья икра, Пельмени, Блины, Сырники, Щи, Холодец, Уха, Голубцы, Шашлык, Солянка, Пироги, Окрошка.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда русской кухни: "Пирожковая" (Санкт-Петербург), кафе "Пушкин" (Москва), "Булгаков" (Красноярск), Гранд-кафе "Доктор Живаго" (Москва), "Хачапури" (Москва).

42. Словацкая кухня

Лучшие блюда: Словенский Оштипок, Овцы Салашницкие, Уденский Сыр, Словенская Пареница, Оравский Корбачик, Словенская Брындза.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда словацкой кухни: Roxor (Братислава), Колиба у Святого Кристофа (Банска-Бистрица), Хата при Зеленом Плесе (Высокие Татры), Биофарма Природа Салаш Ступава (Stupava), Гурманский гроб (Slovensky Grob).

43. Канадская кухня

Лучшие блюда: Кленовый сироп, Золото Юкона, приправа для стейков по-монреальски, кленовое масло, яблоки амброзия.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда канадской кухни: SumiLicious Smoked Meat & Deli (Торонто), Chica's Chicken (Торонто), Puerto Bravo (Торонто), Scaramouche Restaurant (Торонто), Fairmount Bagel (Монреаль).

44. Шведская кухня

Лучшие блюда: Прастост, Брусничный джем, Вестерботтен, Греддост, Греве .

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда шведской кухни: Stockholms Gastabud (Стокгольм), Lilla Napoli (Фалькенберг), 450 Gradi (Лидинге), Barrels Burgers & Beer (Стокгольм), Ulla Winbladh (Стокгольм).

45. Голландская кухня

Лучшие блюда: Старый Амстердам, Буренкаас, Голландский Гайтенкаас, Гауда, Норд-Голландский Гауда .

Лучшие рестораны, где можно попробовать голландскую кухню: The Pantry (Амстердам), Banketbakkerij Jan de Groot (Хертогенбос), Original Stroopwafels (Амстердам), Hartog's Volkoren (Амстердам), Boerenjongens (Амстердам).

46. Марокканская кухня

Лучшие блюда: Финики Меджул, Рас-эль-ханут, Аргана, тмин Альниф, шафран Талиуин.

Лучшие рестораны, где можно попробовать марокканскую кухню: Amal (Марракеш), Darori (Фес), La Sqala (Касабланка), Dar Yacout (Марракеш), Le Restaurant (отель La Maison Arabe) (Марракеш).

47. Шотландская кухня

Лучшие блюда: Ангусская говядина, Арброт Смоки, очень крепкий чеддер, лосось, выращенный на шотландских фермах, чеддер с Оркнейских островов.

Лучшие рестораны, где можно попробовать шотландскую кухню: Джелатерия Джаннеттас (Сент-Эндрюс), пицца Паэсано (Глазго), пюре-бар Makars Gourmet (Эдинбург), молочный бар Mary's (Эдинбург), McLaren's The Bakers (Форфар).

48. Эквадорская кухня

Лучшие блюда: Национальное какао, Локро де папа, Льяпингачо, Сальса де Мани, Энсеболладо.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда эквадорской кухни: Мама Лола (Лоха), Ла Севичерия Гуаяка (Гуаякиль), Севичес Густ Кончас (Гуаякиль), Серено Морено (Кито), Пикантерия Вальдано (Гуаякиль).

49. Датская кухня

Лучшие блюда: Хаварти, Полегшоколаде, Вестерхавсост, Данаблу, Бла Кастелло.

Лучшие рестораны, где можно попробовать датскую кухню: Рестораны Montergade (Копенгаген), Selma (Копенгаген), Schoennemann (Копенгаген), Juno (Копенгаген), Karoline Amalie (Силькеборг).

50. Австралийская кухня

Лучшие блюда: Атлантический лосось по-тасмански, Сиднейская каменная устрица, Макадамия, Тим Тэм, Мортон Бэй Баг.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда австралийской кухни: South Melbourne Market Dim Sims (Мельбурн), The Re Store (Перт), Gelato Messina (Сидней), Bad Frankie (Мельбурн), Sharp's Bakery (Бирчип).

51. Египетская кухня

Лучшие блюда: Финики из оазиса Сива, Руми, Бамия, Домиати, Ареш.

Лучшие рестораны, где можно попробовать египетскую кухню: Собхи Кабер (Каир), Зитуни (Каир), немецкая пекарня Ralph (Дахаб), Кошари Абу Тарек (Каир), Кошари Эль Тахрир (Каир).

52. Южноафриканская кухня

Лучшие блюда: Брааи, Банни Чау, Рустеркук, Потжиекос, Бореворс.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда южноафриканской кухни: The Hussar Grill (Кейптаун), Nanaga Farmstall (Порт-Элизабет), Spice Route Restaurant (Паарл), Kream (Претория), The Whippet Coffee (Йоханнесбург).

53. Украинская кухня

Лучшие блюда: Сало, Пампушка, Гречаники, Борщ, Котлета по-Киевски.

Лучшие рестораны, где можно попробовать украинскую кухню: "Киевская перепичка" (Киев), "Первак" (Киев), "Трапезная идея" (Львов), "Позитано" (Киев), "Хуторец на Днепре" (Киев).

54. Сирийская кухня

Лучшие блюда: Шанклиш, алеппский перец, Фаттах джадж, Мухаммара, Кубба би-аш-синия.

Лучшие рестораны, где можно попробовать сирийскую кухню: Бакдаш (Дамаск), Нарандж (Дамаск).

55. Ирландская кухня

Лучшие блюда: Gubbeen, Milleens, Dubliner, Coolea, Durrus.

Лучшие рестораны, где можно попробовать ирландскую кухню: Moran's Oyster Cottage (Килколган), John Kavanagh - The Gravediggers (Дублин), The Tavern Bar & Restaurant (Мурриск), The Stag's Head (Дублин), Johnnie Fox's Pub (Дублин).

56. Сингапурская кухня

Лучшие блюда: Рамбутан, Пуласан, Роти прата, Чар квай теоу, краб чили.

Лучшие рестораны, где можно попробовать сингапурскую кухню: Chai Chuan Tou Yang Rou Tang (Сингапур), греческая таверна Бакалаки (Сингапур), Burnt Ends Singapore (Сингапур), рыбная каша Кванг Ки Теочью (Сингапур), Рыбная голова Бич Роуд Би Хун (Сингапур).

57. Пакистанская кухня

Лучшие блюда: Гималайская соль, Чапли кебаб, Гошт карахи, Сикх кебаб, Синдхи бирьяни.

Лучшие рестораны, где можно попробовать пакистанскую кухню: Ресторан Kolachi (Карачи), Bar.B.Q. Tonight (Карачи), Waris Nihari (Лахор), Javed Nihari (Карачи), Ridan House of Mandi (Карачи) .

58. Пуэрториканская кухня

Лучшие блюда: Алькапаррадо, Сазон, Рекайто, Пернил, Темблеке.

Лучшие рестораны, где можно попробовать пуэрториканскую кухню: Ла Касита Бланка (Сан-Хуан), Кафе Эль Пунто (Сан-Хуан), кафе Манолин (Сан-Хуан), Лечонера Эль Куньяо (Кайей), Ла Эстасьон (Фахардо).

59. Норвежская кухня

Лучшие блюда: Норвежский лосось, Ракелаки, Крафткар, Ярлсберг, Бруност.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда норвежской кухни: Ресторан Bryggeloftet & Stuene (Берген), суши Alex (Осло), кафе Engebret (Осло), Стейнсте Фрукт-ог Какебу (Стейнсте), Арт-кафе (Тромсе).

60. Боливийская кухня

Лучшие блюда: Чуньо, Аджи де ленгуа, Пике мачо, Пиканте де полло, Куньяпе.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда боливийской кухни: Ресторан Luciernagas (Ла-Пас), Casa del Camba (Санта-Крус-де-ла-Сьерра), El Aljibe (Санта-Крус-де-ла-Сьерра), кафе-ресторан Florin (Сукре), De K'Offe (Кочабамба).

61. Македонская кухня

Лучшие блюда: Охридская форель, Айвар, Зелник, Сельско месо, Пастрмайлия.

Лучшие рестораны, где можно попробовать македонскую кухню: Мекичите од Стража (Кичево), Пивница Ан (Скопье), ресторан Canyon Matka (Скопье), ресторан Antico (Охрид).

62. Израильская кухня

Лучшие блюда: Аккави, Яффский апельсин, Хала, Сабич, Бурекас.

Лучшие рестораны, где можно попробовать израильскую кухню: Хамалабия Алленби (Тель-Авив), Хумус Абу Хассан (Тель-Авив), Фалафель Хазкеним (Хайфа), Адом (Иерусалим), Арича Сабич (Иерусалим).

63. Палестинская кухня

Лучшие блюда: Табун, Маклюба.

64. Словенская кухня

Лучшие блюда: Штайерско-Прекмурско-Бучно-Оле, Згорнесавиньски-желодец, Словенский Мед, Бовшки-Сир, Толминц.

Лучшие рестораны, где можно попробовать словенскую кухню: Райх (Мурска Собота), Остерия Дебелух (Брежице), Гостильна Пр-Копач (Брезовица при Любляни), Гостище Капушин (Красинец), Кодила деликатесов и реставрации (Маркишавцы).

65. Финская кухня

Лучшие блюда: Leipajuusto, Aura, Rahka, Lapin Poron Kylmasavuliha, Raejuusto.

Лучшие рестораны, где можно попробовать финскую кухню: Regatta (Хельсинки), Kalakukkoleipomo Hanna Partanen (Куопио), Kaskis (Турку), Lappi (Хельсинки), пиццабар Daddy Greens (Хельсинки).

66. Тунисская кухня

Лучшие блюда: Харисса, Лаблаби, салат Мехуйя, Гурия, Брик.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда тунисской кухни: Банье Тунис Медина (Тунис), Дар-эль-Джельд (Тунис), Л'Оберж де Тамезрет (Тамезрет), Вельд Эльхадж (Тунис), Чез-Ам-Али (Тунис).

67. Гаитянская кухня

Лучшие блюда: Legim, Pikliz, Diri ak pwa, Tassot, Makawoni au graten.

Лучшие рестораны, где можно попробовать гаитянскую кухню: Лаку Лакай (Милот), Сады Мупана (Порт-о-Пренс), Ла Кокиль (Порт-о-Пренс).

68. Ямайская кухня

Лучшие блюда: Приправа для вяленого мяса, ямайский кофе "Блю Маунтин", перец "Скотч Боннет", креветки с перцем, Бычий хвост с фасолью.

Лучшие рестораны ямайской кухни: Niah's Patties (Негрил), Sips & Bites (Негрил), Little Ochie (пруд аллигаторов), Pushcart (Негрил), ресторан Murphy's West End (Негрил).

69. Армянская кухня

Лучшие блюда: Армянский гранат, Армянский абрикос, Чечил, Лори, Мацун.

Лучшие рестораны, где можно попробовать армянскую кухню: Таверна Ереван (Ереван), ресторан Лаваш (Ереван), Клуб (Ереван), Блэк Ангус (Ереван), пекарня Гнтуник (Апаран).

70. Венесуэльская кухня

Лучшие блюда: Текеньос, Гольфадос, Гуасакака, Арепа рейна пепиада, Арепа.

Лучшие рестораны, где можно попробовать венесуэльскую кухню: Кафетерий Артесано (Каракас), Кашапера Донья Инес (Каракас), Морено (Каракас), Кашапас Донья Агапита (Каракас), Хаджильо (Каракас).

71. Белорусская кухня

Лучшие блюда: Драники, Мочанка, Холодник, Бабка, Колдуны, Блины, Шкварки, Клёцки.
Лучшие рестораны, где можно попробовать белорусскую кухню: "Кухмистр" (Минск), "Камяница" (Минск), "Старое время" (Гомель), "Марцинова Гусь" (Мишаны), "Белла Роса" (Минск).

72. Молдавская кухня

Лучшие блюда: Zeama, Parjoale.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда молдавской кухни: Ла Тайфас (Кишинев), Куманек (Тирасполь), Ватра Нямулуй (Кишинев), Попасул Дачилор (Кишинев), Карл Шмидт (Кишинев.

73. Кухня Шри-Ланки

Лучшие блюда: Цейлонская корица, Шри-ланкийский рис и карри, Кукуль мас кари, творог и патока, Котту.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда Шри-ланкийской кухни: Ministry of Crab (Коломбо), Nordic House Cafe & Burgerhouse (Хиккадува), No. 1 Dewmini Roti Shop (Мирисса), The Station Restaurant & Bar (Коломбо), Kandyan Muslim Hotel (Канди).

74. Иорданская кухня

Лучшие блюда: Лабне, Зарб, Мансаф.

Лучшие рестораны, где можно попробовать иорданскую кухню: "Фейнан Эколодж" (Дана), "Фахр Эль-Дин" (Амман), "Хабибах" (Амман), ресторан "Джабри" (Амман), кондитерская "Файруз" (мухафаза Амман).

75. Кубинская кухня

Лучшие блюда: Ропа вьеха, Медианоче, Пикадильо, Фрикасе де Полло, Платильо морос и Кристиано.

Лучшие рестораны, где можно попробовать кубинскую кухню: Lo De Monik (Гавана), Esto no es un cafe (Гавана), Habana 61 (Гавана), блинная Oasis Nelva (Гавана), NaO Bar Paladar (Гавана).

76. Узбекская кухня

Лучшие блюда: Лагман, Оби нон, плов.

Лучшие рестораны, где можно попробовать узбекскую кухню: Боло Хауз Чайхана (Бухара), Хорезм Арт (Хива), Плов (Бухара), Беш Чинор (Самарканд), Ош Маркази (Самарканд).

77. Азербайджанская кухня

Лучшие блюда: Апшеронский шафран, Кутаб, Шахский плов, Наршараб, Люля-кебаб, Калапыр.

Лучшие рестораны, где можно попробовать азербайджанскую кухню: Ситрус Вадиси (Истису), Сумах (Баку), Сахиль (Баку), Клуб Мугам (Баку), ресторан Фирузе (Баку).

78. Тайваньская кухня

Лучшие блюда: Тайваньский хот-пот, Говяжий суп с лапшой, Тайваньский блинчик с луком-шалотом, Лу роу фан, цыпленок с попкорном по-тайваньски.

Лучшие рестораны, где можно попробовать тайваньскую кухню: Jin Shang Hsuan (Тайбэй), Din Tai Fung (Тайбэй), Chilliesine (Тайчжун), Taj Indian restaurant (Тайбэй), Balle Balle Indian Restaurant & Bar (Тайбэй).

79. Уругвайская кухня

Лучшие блюда: Чайя, Чивито, соус Карузо, Мартин Фиерро, Панчо.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда уругвайской кухни: Панчо Ва! (Монтевидео), Бар Арочена (Монтевидео), Лос Фаролитос (Колония дель Сакраменто), Американский бар (Колония Вальденсе), Каррера Конфитерия (Монтевидео).

80. Черногорская кухня

Лучшие блюда: Плевальский сыр, Негушская пшута, Негушский сыр.

Лучшие рестораны, где можно попробовать черногорскую кухню: Bocun (Будва), Savardak (Колашин), Taste of Asia Budva (Будва), Hotel Ivanov Konak (Цетинье), Restoran Konak (Цетинье).

81. Эфиопская кухня

Лучшие блюда: Бербере, Арабика, Тефф, Тибс, Байенету.

Лучшие рестораны, где можно попробовать эфиопскую кухню: Ресторан Kategna II (Аддис-Абеба), Totot Kitfo (Аддис-Абеба), ресторан Yilma (Аддис-Абеба), Wude Coffee (Бахир Дар), Йоханнес Китфо (Аддис-Абеба).

82. Иракская кухня

Лучшие блюда: Муджаддара, Масгуф, Кузи, Клейха.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда иракской кухни: Рыба с моллюсками (Багдад), Барбекю Манкал (Басра).

83. Катарская кухня

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда катарской кухни: Рынок морепродуктов L'Wzaar (Доха), Q Lounge & Restaurant (Доха), Morimoto Doha (Доха), Turkey Central (Доха), кафе Khan Farouk Tarab (Доха) .

84. Кухня Тринидада

Лучшие блюда: Мясной рулет из тринидадского скорпиона, Крабы с карри и клецки, Утка с карри, Тринидад пелау, Кокосовая запеканка.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда тринидадской кухни: Uncle Sam & Sons (Maracas Bay Village), Richard's Bake and Shark (Maracas Bay Village), The Dreamy Creamy Ice Cream Company (Сан-Фернандо), Ali's Doubles Barataria (Сан-Хуан), Hosein's Roti Shop (Сан-Хуан) .

85. Ливийская кухня

Лучшие блюда: Базен, Сфинц, Таджин махши, Басбуса биль тамр .

86. Лаосская кухня

Лучшие блюда: Сай оуа, Ларб, Ор лам, Као Ниао.

Лучшие рестораны, где можно попробовать лаосскую кухню: Khaiphaen (Луангпхабанг), ресторан Xieng Thong Phonsavanh (Луангпхабанг), Manda de Laos (Луангпхабанг), 3 Nagas (Луангпхабанг), кафе Reunion (Вьентьян).

87, Барбадосская кухня

Лучшие блюда: Четырехкрылая летучая рыба, лепешки из маниоки, соус.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда барбадосской кухни: Cuz's Fish Shack (Бриджтаун), Oistin's Friday Night Fish Fry (Ойстинс), Oistins Fish Fry (Ойстинс), паб Fishermans (Спейтстаун), ресторан Nishi (Хоултаун).

88. Кипрская кухня

Лучшие блюда: Халлуми, Анари, Сувла, Шефталия, Хеллимли.

Лучшие рестораны, где можно попробовать кипрскую кухню: Таверна Летимбу (Пафос), Виклари - Последний замок (Пейя), Таверна Мусикос (Сотира), таверна Хондрос (Пафос), Бургер-бар на крыше (Айя-Напа).

89. Бенгальская кухня

Лучшие блюда: Панч форон, Чомчом, Джалмури, Бегуни, Чотпоти.

Лучшие рестораны, где можно попробовать бенгальскую кухню: Хаджи Бирияни (Дакка), Аль-Раззак (Дакка), Кухня Салама (Дакка), Кутум Бари (Шримангал).

90. Казахстанская кухня

Лучшие блюда: Бешбармак, Баурсак, Казы.

Лучшие рестораны, где можно попробовать казахстанскую кухню: Кок-Сарай (Шымкент), Баккара (Актау), Гакку (Алматы).

91. Албанская кухня

Лучшие блюда: Гизе, Фергесе Тиране, Кофте фергуара, Флия, Баллокуме Эльбасани.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда албанской кухни: Агроусадьба "Мризи и Занаве" (Фиште), Серен Исмет Шеху (Сюррель), Традиционная таверна Кардаши (Гирокастра), ресторан "Таверна Кала" (Эльбасан), Кодра и Куайве (Дуррес).

92. Кыргызстанская кухня

Лучшие рестораны, где можно попробовать кыргызстанскую кухню: Кафе "Бублик" (Бишкек), ресторан "Арзу" (Бишкек), "Факир" (Бишкек), "Вкус Востока" (Бишкек).

93. Бирманская кухня

Лучшие блюда: Карри с курицей по-бирмански, Хоу суэй, Мохинга.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда бирманской кухни: Чайный дом Рангун (Янгон), магазин лапши 999 Shan (Янгон), чайный дом Lucky Seven (Янгон), Shan Yoe Yar (Янгон), кафе Salween (Янгон) .

94. Новозеландская кухня

Лучшие блюда: Мед Манука, яблоки Джаз, яблоки Гала, яблоки Брейберн, Яффо.

Лучшие рестораны, где можно попробовать новозеландскую кухню: Пекарня Фэрли (Fairlie), знаменитая кондитерская Sheffield Pie Shop (Шеффилд), Фергбургер (Квинстаун), кафе мороженого Rollickin на Нью-Риджент-стрит (Крайстчерч), Big J's Takeaways (Окленд).

95. Саудовская кухня

Лучшие блюда: Финики Аджва, финики Суккари, Даджадж машви, Кабса, Харис.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда саудовской кухни: Мама Нура (Эр-Рияд), Шоаиб (Медина), Дубовая коптильня (Хобар), Аль-Романсия (Эр-Рияд), деревня Неджд (Эр-Рияд).

96. Североирландская кухня

Лучшие блюда: Ольстер Фрай, Картофельный хлеб Фарл, Содовый хлеб Фарл, Чамп, Пшеничный хлеб.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда североирландской кухни: Kelly's Cellars (Белфаст), The Merchant Hotel (Белфаст), Stock Kitchen & Bar (Белфаст), Fish City (Белфаст), The Crown Liquor Saloon (Белфаст).

97. Багамская кухня

Лучшие блюда: Крекинг-ракушка, Оладьи из ракушек, Крекинг-ракушка с горошком и рисом, Салат из ракушек, Дафф и еще 25 блюд

Лучшие рестораны, где можно попробовать багамскую кухню: Ресторан Graycliff (Нассау), Montagu Gardens (Нассау), салатный киоск Stuart Conch (Бейли-Таун), ресторан Dunmore (Данмор-Таун), Банановая бухта (Фрипорт).

98. Доминиканская кухня

Лучшие блюда: Мангу, Пика полло, Чиво гисадо, Карне гисада, Ла Бандера Доминикана.

Лучшие рестораны, где можно попробовать доминиканскую кухню: Tipico Bonao Norte (Бонао), Jalao (Санто-Доминго), Mofongo Mi Terraza (Мока), ресторан Le Papillon (Пуэрто-Плата), ресторан El Conuco (Санто-Доминго).

99. Валлийская кухня

Лучшие блюда: Y Fenni, Little Black Bomber, морская соль Англси, традиционное валлийское Кэрфилли, валлийский пирог.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда валлийской кухни: Потрясающие валлийские кексы (Кардифф), послеобеденный чай в The Angel (Абергавенни), Penceunant Isaf (Лланберис), The New York Deli (Кардифф), The Shed Bistro (Портгейн).

100. Кухня Ганы

Лучшие блюда: Ваакье, Ред ред, Фуфу.

Лучшие рестораны, где можно попробовать блюда ганской кухни: Ресторан Buka (Аккра), отель La Palm Royal Beach (Аккра), Starbites (Аккра), Chez Clarisse (Аккра), Auntie Munie Waakye (Аккра).

Список блюд разных стран мира:

1. Афганистан (Кабульский пулао)
2. Алжир (Кускус)
3. Австралия (Мясной пирог)
4. Австрия (Венский шницель)
5. Азербайджан (плов)
6. Бангладеш (Рыба и рис)
7. Бельгия (Мули-фри)
8. Белиз (Рис и фасоль)
9. Босния и Герцеговина (Чевапи)
10. Бразилия (Фейжоада)
11. Канада (Путини)
12. Чили (Пастель Де Чокло)
13. Китай (Утка по-пекински)
14. Коста-Рика (Галло Пинто)
15. Куба (Ропа Вьеха)
16. Дания (Фрикаделлер)
17. Эквадор (севиче)
18. Англия (Традиционный ужин с ростбифом)
19. Англия (Рыба с жареной картошкой)
20. Англия (Курица Тикка Масала)
21. Экваториальная Гвинея (Суккоташ)
22. Франция (Блинчики)
23. Грузия (хачапури)
24. Германия (Зауэрбратен)
25. Греция (Мусака)
26. Венгрия (гуляш)
27. Индия (Бирьяни)
28. Индия (Цыпленок тандури)
29. Индия (Масала Доса)
30. Индонезия (Наси Горенг)
31. Иран (Чело кебаб)
32. Ирландия (рагу по-ирландски)
33. Израиль (фалафель)
34. Италия (лазанья)
35. Италия (пицца)
36. Италия (полента)
37. Кот-д'Ивуар (Алоко)
38. Япония (японское карри)
39. Япония (Суши)
40. Япония (Рамен)
41. Лаос (Larb)
42. Латвия (Серый горошек, бекон и лук)
43. Ливан (Киббе)
44. Малайзия (Наси Лемак)
45. Маврикий (Дхолл Пури)
46. Мексика (Тако)
47. Монако (Барбаджуан)
48. Молдова (Мамалига)
49. Марокко (Тажин)
50. Непал (Дал Бхат)
51. Нидерланды (Стамппот)
52. Новая Зеландия (Павлова)
53. Никарагуа (Галло Пинто)
54. Северная Корея (Кимчи)
55. Перу (Севиче)
56. Филиппины (Курица Адобо)
57. Польша (Бигос)
58. Россия (пельмени)
59. Шотландия (Хаггис)
60. Сингапур (Курица с рисом по-хайнаньски)
61. Испания (Паэлья)
62. Шри-Ланка (рис и карри)
63. Швеция (фрикадельки по-шведски)
64. Швейцария (Рости)
65. Сирия (Киббе)
66. Тайвань (Говяжий суп с лапшой)
67. Таиланд (Пад Тай)
68. Тунис (Кускус)
69. Индейка (Донер кебаб)
70. Украина (Борщ)
71. Объединенные Арабские Эмираты (Шаурма)
72. Сша (Гамбургер)
73. Сша (хот-дог)
74. США (Макароны с сыром)
75. Узбекистан (плов)
76. Вьетнам (Фо)
77. Багамские острова (Ракушка с горошком и рисом)
78. Бахрейн (Куриный Мачбу)
79. Барбадос (Ку-Ку и летучая рыба)
80. Бенин (Кули-Кули)
81. Бутан (Эма Датши)
82. Бруней (Амбуят)
83. Камбоджа (Амок Трей)
84. Камерун (Ндоле)
85. Коморские острова (Лангуст а-ля Ваниль)
86. Доминиканская Республика (Ла Бандера)
87. Египет (Кушари)
88. Эстония (Вериворст)
89. Гана (Фуфу)
90. Гайана (Пепперпот)
91. Гаити (Жареная свинина с рисом и фасолью)
92. Гондурас (Платон Типико Де Гондурас)
93. Гонконг (Дим Сам)
94. Исландия (Хакарл)
95. Иордания (Мансаф)
96. Казахстан (Бешбармак)
97. Кения (Угали)
98. Кувейт (Мачбус)
99. Лесото (Папа)
100. Ливия (Кускус Бил-Босла)
101. Лихтенштейн (Каскнопфле)
102. Люксембург (Джадд Мат Гаардебунен)
103. Мадагаскар (Ромазава)
104. Норвегия (Фарикал)
105. Пакистан (Нихари)
106. Португалия (Бакалау)
107. Сенегал (Тибудьен)
108. Словакия (Брындзове Халуски)
109. Уганда (Матоке)
110. Венесуэла (Пабеллон Криолло)
111. Йемен (Салтах)

100 лучших блюд всех времен и народов:

1. Паста
2. Картофель фри
3. Мороженое
4. Хлеб
5. Жареный рис
6. Блинчики
7. Бургер
8. Пицца
9. Тыквенный пирог
10. Пирог с курицей в горшочках
11. Банановый пирог
12. Яблочный пирог
13. Бублик
14. Кексы
15. Соус Альфредо
16. Арахисовые орешки
17. Торт-мороженое
18. Чизкейк
19. Сыр
20. Банановый хлеб
21. Картофельные чипсы
22. Чипсы "Читос"
23. Чипсы "Доритос"
24. Тако
25. Буррито
26. Чимичанга
27. Энчилада
28. Сальса
29. Соус Маринара
30. Брокколи
31. Клубника в шоколаде
32. Киви
33. Помидоры
34. Салат
35. Стейк
36. Куриные вырезки
37. Курица-гриль
38. Ребрышки
39. Печенье с подливкой
40. Хот-доги
41. Жареный цыпленок
42. Запеченный цыпленок с чесноком
43. Яйца
44. Бекон
45. Сосиски
46. Картофельное пюре
47. Начинка
48. Брауни
49. Печенье
50. Сэндвичи "Подводная лодка"
51. Пончики
52. Индейка
53. Клюква
54. Соус
55. Зеленая фасоль
56. Макароны с сыром
57. Суп
58. Бараньи отбивные
59. Жареные свиные отбивные с соусом
60. Ветчина
61. Суши
62. Терияки
63. Попкорн
64. Креветки
65. Лазанья
66. Равиоли
67. Желатин
68. Пудинг
69. Фрикадельки
70. Сыр с гироскопом
71. Тушеная свинина
72. Начос
73. Луковые кольца
74. Шоколадный торт
75. Морковный пирог
76. Картофельные оладьи
77. Французские тосты
78. Печеный картофель
79. Хлебные палочки с оливковым маслом
80. Блинчики
81. Куриные наггетсы
82. Круассан
83. Яблочный соус
84. Запеканка из зеленой фасоли с жареным луком
85. Сладкий Картофель
86. Картофель
87. Дыня
88. Яблоко
89. Апельсин
90. Клубника
91. Персики
92. Опята
93. Имбирный хлебец
94. Манго
95. Малина
96. Черника
97. Кукуруза
98. Тамале
99. Жареные соцветия цуккини
100. Кальцоне

Достопримечательности стран и городов мира

Списки лучших мест и достопримечательностей мира