Лучшие традиционные блюда, которые стоит попробовать в Тайланде. Национальная Тайская кухня и самая вкусная еда страны.
Тайская кухня отличается сочетанием острого, кислого, сладкого и солёного вкусов. Её знаковые блюда – Пад Тай (жареная лапша с тамариндом и креветками), кисло-острый суп Том Ям Кунг, и салат Сом Там из зелёной папайи.
Основные блюда включают также зелёный карри (Каенг Кхиао Ван Гай), суп с лапшой и карри (Кхао Сой), и обжаренный фарш с базиликом (Пад Крапао Гай).
Традиционная еда включает салаты, такие как Лааб (острый салат из говядины) и Као Клук Капи (рисовый салат с креветочной пастой).
В меню также присутствуют тайский омлет (Кай Чжоу), различные супы с лапшой (Куай Теоу Неуа), и Том Кха Гай (курица в кокосовом молоке).
Карри часто называют по цвету: зелёное (Каенг Кхиао Ван), красное (Пананг карри) или кислое (Каенг Сом).
Мясные блюда включают рагу с базиликом (Пад-Кра-Пао), жареного цыпленка (Гай Тод) и рис со свиной ножкой (Као Кха Му).
Вегетарианские блюда включают жареный рис (Као Пад) и обжаренную зелень пак бунг.
Десерты популярны благодаря кокосовому молоку и фруктам: Кхао Ниао Мамуанг (рис с манго) и банан в кокосовом молоке (Клюай Буат Чи).
Достопримечательности Тайланда
Достопримечательности стран и городов мира
Известные люди мира по странам