Лучшие традиционные блюда, которые стоит попробовать в Черногории. Национальная Черногорская кухня и самая вкусная еда страны.
Кухня в Черногории отличается обилием зерновых блюд из пшеницы.
Самая известная еда в Черногории:
Чевапчичи (колбаса ручной формовки).
Традиционная еда Черногории:
Чичвара (каша из кукурузной муки) - смесь кукурузной муки и сыра.
Знаменитые сарма (голубцы) - голубцовый рулет, который в Черногории можно найти в качестве закуски, гарнира или основного блюда.
Плевальский (сыр) производится на домашних кухнях и местными мастерами по всей стране. Плевальский - один из самых популярных местных сыров по всей Черногории.
Пасуль (тушеная фасоль) - тушеное мясо, популярное во всем Балканском регионе.
Лиснати Сир (листовой сыр).
Еда в Черногории: завтрак
Качамак с Каймаком (балканская каша).
Бурек (выпечка с пикантной начинкой) готовится в форме круга со слоями филло, мясным фаршем и травяной начинкой.
Палачинке (блинчики) - сладкие тонкие лепешки.
Еда в Черногории: обед, гарниры и закуски
Негуси Пшут (прошутто) - сытная и вкусная разновидность вяленой ветчины.
Чрни Ризотто (черное ризотто) - традиционное блюдо Черногории, приготовленное с использованием чернил кальмара или осьминога.
Приганице (оладьи).
Растан (листовая капуста).
Еда в Черногории: ужин
Негуски-стек - фаршированный кусок мяса, который подают в ресторанах по всей стране.
Бузара (креветки).
Брав у Млиджеку (баранина в молоке) - классическое блюдо Черногории, приготовленное из баранины и овощей, тушеных в молоке.
Мусака (запеканка) в Черногории готовят слоями из картофеля и мясного фарша.
Десерты Черногории
Сампита (пирог с безе) готовится из тонкого слоя бисквитного коржа, покрытого очень толстым слоем сладкой меренги.
Хелждия (гречневый пирог) готовят из тонких слоев гречневого пирога, чередующихся со слоями гладкой сырной начинки.
Патиспань (бисквитный пирог).
Достопримечательности стран и городов мира
Известные люди мира по странам