Гватемала - страна в Центральной Америке, граничащая с Мексикой на севере и западе, Белизом на северо-востоке, Карибским морем на востоке, Гондурасом на востоке и Сальвадором на юго-востоке. Гватемала отличается тропическим климатом и труднопроходимой горной местностью.
Гватемала предлагает богатое разнообразие достопримечательностей: древний город майя Тикаль (ЮНЕСКО), живописное озеро Атитлан с деревнями, очаровательная колониальная Антигуа-Гватемала, природное чудо Семук Чампей (известняковые бассейны). Рекомендуются активный треккинг на вулкане Пакайя, культурный центр Ксела, узел Рио-Дульсе и колоритный рынок в Чичикастенанго.
Гватемала: лучшее время для отдыха
В Гватемале есть сухой сезон (с ноября по апрель) и сезон дождей (с мая по октябрь). Лучшим временем для посещения считается сухой сезон.
Кухня Гватемалы
Гватемальская кухня включает такие блюда, как густое острое рагу пепиан (из курицы/говядины, овощей и специй, включая тыквенные семечки и чили), чили-релленос (запечённые фаршированные перцы поблано в кляре), тамалитос (маленькие тамалес на завтрак), традиционный майяский суп какик (из индейки, томатов и чили) и десерт релленитос (обжаренные бобы с банановой начинкой).
Основу рациона составляют кукурузные тортильи. Также популярны чучито (маленькие тамалес с томатным соусом и мясом) и сливочный кукурузный напиток атол с корицей и ванилью.
Это лишь некоторые из многих вкусных и уникальных блюд, которые можно попробовать в Гватемале. Больше блюд кухни Гватемалы можно посмотреть на странице: Гватемальская кухня.
Гватемала: количество туристов и безопасность
По данным Совета по туризму Гватемалы, в 2019 году Гватемала приняла около 2,5 миллионов туристов. Туристические районы, такие как Антигуа, озеро Атитлан и Тикаль, достаточно безопасны. Однако рекомендуется проявлять осторожность и избегать поездок в ночное время, особенно в малонаселенные районы.
Гватемала: мероприятия для туристов
В Гватемале туристам стоит посетить Страстную неделю, День мертвых (1-2 ноября), Фестиваль гигантских воздушных змеев (1 ноября в Сумпанго), День независимости (15 сентября) и ярмарку Джокотенанго в Антигуа (середина октября).
Гватемала: двухнедельный туристический маршрут
День 1-3: Город Гватемала - Исследуйте исторический центр города, посетите Национальный музей археологии и этнологии, посетите кафедральный собор Метрополитан.
День 4-5: Антигуа-Гватемала - Познакомьтесь с красочной колониальной архитектурой Гватемалы, посетите руины церкви Сан-Франциско, проведите время на свежем воздухе, например, совершите пеший поход или полюбуйтесь закатом с Мирадор-де-ла-Крус.
День 6-7: Озеро Атитлан - Посетите местные общины коренных народов и познакомьтесь с местной культурой, посетите местные рынки продуктов питания и изделий ручной работы, прокатитесь на лодке по озеру и полюбуйтесь потрясающим видом на действующие вулканы.
День 8-9: Чичикастенанго - Посетите знаменитый рынок Чичикастенанго, посетите церковь Санто Томас, узнайте о культурных традициях майя.
День 10-11: Семук Чампей - Исследуйте природные бассейны и водопады, попробуйте такие виды активного отдыха, как спелеология, тюбинг и пешие походы, посетите пещеру Канба, одну из самых впечатляющих сухих пещер в мире.
День 12-13: Национальный парк Тикаль - Исследуйте древние руины майя в Тикале, узнайте много нового о культуре и истории цивилизации майя, насладитесь походом к Великой пирамиде.
День 14: Отправление - Возвращайтесь в город Гватемала и завершите замечательное путешествие, погрузившись в приятные воспоминания.
Города Гватемалы
Список городов Гватемалы включает столицу и крупнейший город Гватемала-Сити. Среди примечательных мест: Антигуа (40 км от столицы), Кобан, Кецальтенанго (на западном нагорье), прибрежные города Ливингстон (Карибское море) и Монтеррико (Тихий океан), а также города на озере Атитлан: Панахачель, Сан-Хуан-ла-Лагуна, Сан-Лукас-Толиман, Сан-Маркос-ла-Лагуна и Сан-Пабло-ла-Лагуна.
Также интересны Рио-Дульсе, древний город майя Тикаль на севере, города на нагорьях (Сан-Андрес-Ицапа, Сан-Андрес-Секуль, Текпан-Гватемала, Чичикастенанго), и другие населенные пункты, например, Сакапа (известна ромом), Уэуэтенанго (у границы с Мексикой).
Что ещё посмотреть: